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目録件名 概要情報
食品衛生担当者打合せ会の開催について（通知）
歴史公文書（文書） 令-3-1211 （昭和51年度）食品関係通牒綴 － 41 昭和51年 厚生部長 各保健所長 公衆衛生課 未審査
食品衛生監視員会議の開催について
歴史公文書（文書） 令-3-1211 （昭和51年度）食品関係通牒綴 － 42 昭和51年 厚生部長 各保健所長 公衆衛生課 未審査
食品中の添加物分析法（第2集）について
歴史公文書（文書） 令-3-1211 （昭和51年度）食品関係通牒綴 － 43 昭和51年 厚生省環境衛生局食品化学課長 各都道府県衛生主管部（局）長 公衆衛生課 未審査
飲食店営業施設等で使用中の揚油の指導基準について（回答）
歴史公文書（文書） 令-3-1211 （昭和51年度）食品関係通牒綴 － 44 昭和51年 公衆衛生課長 静岡市中央保健所長 公衆衛生課 未審査
風俗営業等取締法に基づく営業停止通知書について
歴史公文書（文書） 令-3-1211 （昭和51年度）食品関係通牒綴 － 45 昭和51年 厚生部長 水口保健所長 公衆衛生課 未審査
量販店における食品等の衛生的取り扱いについて
歴史公文書（文書） 令-3-1211 （昭和51年度）食品関係通牒綴 － 46 昭和51年 ①厚生部長、②公衆衛生課長 ①各保健所長、②県民生活課長 公衆衛生課 未審査
食品等の衛生的取り扱いについて（通知）
歴史公文書（文書） 令-3-1211 （昭和51年度）食品関係通牒綴 － 47 昭和51年 公衆衛生課長 (株)平和堂、(株)ヒカリ屋、(株)西友ストア関西、(株)西武百貨店関西大津店長、県農業経済連合会会長 公衆衛生課 未審査
復命書（量販店における食品衛生に関する苦情処理についての会合）
歴史公文書（文書） 令-3-1211 （昭和51年度）食品関係通牒綴 － 48 昭和51年 技術補佐 公衆衛生課長 公衆衛生課 未審査
過酸化水素の残存量規制について
歴史公文書（文書） 令-3-1211 （昭和51年度）食品関係通牒綴 － 49 昭和51年 厚生部長 各保健所長、県民生活課長、衛生研究所長 公衆衛生課 未審査
食品添加物製造業から提出された証明申請について
歴史公文書（文書） 令-3-1211 （昭和51年度）食品関係通牒綴 － 50 昭和51年 ①厚生部長、②知事 ①水口保健所長、②大和化成（株） 公衆衛生課 未審査
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